Lido Bianco: CAMBIARE per RESTARE SE STESSI!

Germana e suo fratello gestiscono uno dei lidi più belli e iconici di Francavilla. Un pezzo importante di vita di mare nella splendida cittadina abruzzese alle porte di Pescara. Uno stabilimento bellissimo, simbolo della storia balneare della costa. Gestire una struttura di questo genere è una esperienza entusiasmante ma anche carica di responsabilità. Le aspettative dei clienti sono alte, anzi altissime. E in questi ultimi anni la ristorazione ed i servizi legati ad essa sono cambiati tantissimo.

Allora cosa fa un imprenditore? Decide che per restare “iconici” bisogna “cambiare” e pretendere da se stessi ogni giorno qualcosa di più. Una ristorazione sana, un prodotto fresco e genuino che si sposa pero’ con le novità del momento, la moda della stagione estiva in corso e un servizio veloce e informale, nella migliore tradizione dei lidi abruzzesi.

Ed ecco che Germana e la sua famiglia hanno pensato bene di fidarsi di noi e del marchio Zanussi Professional. Un Forno nuovo, nella sua versione 6 teglie 1/1. Una dimensione ideale per i posti a sedere e per il tipo di menu che prevede questa bellissima attività sulla sabbia.

Il menu, tradizionale, ma non privo di creatività, è tutto da scoprire e gustare. Piatti fatti di una materia prima eccellente ma lavorati e impiattati in maniera sorprendente. Cibo genuino eppure nuovo, allegro, sorprendente.

Il pesce, re della cucina, ha un profumo che sa di passione, storia. Germana e tutto il suo staff si sono divertiti a sperimentare piatti nuovi e già conosciuti con la nuova attrezzatura e sotto la guida del nostro Chef Maurizio Marrocco.

Se volete un pranzo speciale vista mare, un aperitivo giovane e fresco, una cena spumeggiante, passate di qui. Non ve ne pentirete!

Grazie per esservi affidati a noi per la scelta di un modo nuovo di far vivere il vostro spazio!

Buona stagione estiva ragazzi!

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