L’arte bianca è una grande arte. Aprire una pasticceria o un panificio, una bakery, non è pero’ cosa semplice e alla portata di tutti. Quindi, prima di ogni cosa, possiamo dirti che siamo al tuo fianco con esperti di grande esperienza e serietà, per aiutarti a reperire i fondi necessari.
Esistono finanziamenti regionali ed europei che potranno esserti utili e possiamo studiare i più adatti alla tua start-up.
Una volta scelto il locale che fa al caso tuo, lo controlleremo insieme e sarà nostra cura seguire con te i lavori di adeguamento della struttura. Se hai esperti artigiani di tua fiducia, lavoreremo con loro, ma possiamo anche consigliarti ottimi collaboratori.
E poi ci sono le attrezzature: il cuore della tua sognata pasticceria. Sceglierai tra i migliori marchi del made in Italy, in base alla conformazione del tuo locale. Realizzeremo insieme il tuo locale, secondo le tue esigenze e aspettative.
Che cosa occorre affinchè la tua pasticceria sia subito operativa?
- impastatrici professionali e planetarie
- piani di lavoro in acciaio inox
- forni professionali specifici per pasticceria
- frigoriferi, armadi refrigeranti e congelatori
- sfogliatrici e frantumatrici
- friggitrici da pasticceria
- piccoli aiuti in cucina (come ad esempio il mixer)
- utensili da cucina, stampi e altri altri attrezzi
- materiale per il confezionamento dei dolci
La tua pasticceria avrà un bar? Allora penseremo anche ad una macchina del caffè, un retro banco con batti caffè, magari una piccola lavatazzine.
E non dimenticare…il tuo splendido arredo bar!
Siamo qui per te! Iniziamo a creare la tua pasticceria, ora!
Focus on: La planetaria più adatta al tuo lavoro
Il mondo della pasticceria è tanto affascinante quanto difficile. Nel tuo lavoro, siamo gli alleati
giusti per consigliarti al meglio. La delicatezza di questo lavoro rende la scelta delle macchine da utilizzate di una importanza unica.
I marchi delle nostre planetarie parlano da sé: viene a provarle in sede! Prendi un appuntamento e vieni a toccare con mano le migliori planetarie di sempre!
